항암식품(음식) 6가지

누구나 예상치 못하게 암이 찾아올 수 있다. 이런 경우, 생활습관, 식단 및 운동 등 신경써야할게 점점 많아진다. 그 전에 미리 예방하는 차원에서 항암식품을 먹는 것이 중요하다. 이 글을 통해, 항암식품(음식) 6가지에 대해서 알아보자.

 

항암식품(음식) 6가지

1. 토마토

토마토는 특정 과일과 채소에는 라이코펜이라는 강력한 항산화제가 들어있다. 일부 연구에 따르면 리코펜이 풍부한 식단은 체중감량 뿐만 아니라 암과 같은 발병 위험을 줄이는데 도움이 될 수 있다.

이점을 확인하려면 추가 연구가 필요하지만 토마토를 더 많이 섭취한 사람은 세포 손상을 줄이고 암세포 생성을 늦출 수 있다. 항산화제로서 세포를 손상으로부터 보호한다.

 

2. 브로콜리

브로콜리는 일부 사람들을 암으로부터 보호하는 많은 복합 화합물이 함유되어있다. 연구에 따르면 십자화과 야채의 섭취량과 암 위험 감소사이에 연관성이 있음을 시사했다.

브로콜리 새싹에 농축된 양의 설포라판을 포함해 일부 식물화학물질이 정상 세포를 건강하고 영향을 받지 않은 상태로 유지한다. 또한 암세포를 선택적으로 삼고 죽이는 것을 반복한다.

 

3. 녹차

녹차는 건강상의 이점이 매우 높다. 특수 화합물은 종양 성장, 세포 사멸 및 호르몬 신호 전달에 영향을 주어 위험을 줄여준다.

녹차는 항암에 좋은 음식이자 세계 10대 항암식품에 뽑혔다. 또한, 다이어트 제품 추출물로도 많이 들어간다.

건강상 이점은 아래와 같다.

• 크산틴 유도체
• EGCG
• 에피카테킨

 

4. 콩류와 대두

콩류는 콩, 땅콩, 렌즈콩을 포함한 식품군이다. 식물성 에스트로겐으로 알려져있으며 생물학적 활성 식물 화합물이 포함되어있다. 이소플라본은 식물성 에스트로겐 중 하나이다.

연구에 따르면 에스트로겐을 많이 섭취한 사람은 대조군에 비해 20%나 감소하였다. 암 퇴치 효과는 항산화 특성과 호르몬 조절 및 세포 사멸에 영향을 줄 수 있다.

식물성 에스트로겐은 골다공증 이나 비만세균을 없애는데 도움을 주기도 한다.

 

5. 석류

녹차와 마찬가지로 석류는 풍부한 공급원이다. 높은 수준의 항산화제로 인해 슈퍼 과일로 명성이 높다. 산화 방지제는 산화스트레스와 관련된 만성 질환을 예방하는데 도움이 될 수 있다.

석류 주스와 일부 생리 활성 성분이 세포의 증식을 억제하는데 도움이 될 수 있다. 석류는 잘 알려지지 않은 최고의 항암식품 중 하나이다.

 

 

6. 생선

생선은 오메가3와 오메가6를 포함해 고도불포화지방이다. 신체에서 합성이 되지 않는다. 오메가3와 오메가6 지방산의 균형을 유지하면 더 나은 건강을 얻을 수 있다.

여러 연구에 따르면 오메가3 지방 섭취가 많을수록 발병 및 사망률 위험이 낮아진다. 지방이 많은 생선은 뚱보균 등을 없애주는 등 다른 많은 건강상의 이점이 있다.

내용은 아래와 같다.

• 연어
• 청어
• 고등어
• 정어리
• 송어

 

결론

필수 화합물이 포함된 식품은 위험을 줄이는데 도움이 될 수 있다. 하지만, 식단을 변경하기 전에 현재 섭취하고 있는 약물과 상호보완이 될 수 있는지 인지하는 것이 중요하다.

위 항목은 영양가가 있다. 영양가 뿐만 아니라 체지방 감량에 도움이 될 수 있다. 건강한 생활 방식 일부로 섭취하면 전신을 건강하게 유지할 수 있다.